Thịt gà Hấp/ Tiềm/ Hầm Hằng ngày
Trở về kết quả trước

Gà hấp muối

  • Tupperware Gà hấp muối

Hướng dẫn

Thành phần

- Đùi gà góc tư: 2 cái

- Muối hạt: 100gr

- Hạt nêm: 2 muỗng café

- Cải chua: 100gr

- Tỏi ngâm chua: 50gr

- Cà pháo ngâm chua: 100 gram

- Lá chanh: 5 lá

- Đường: 1 muỗng cafe

- Chanh: 1 trái

Thời gian chuẩn bị

30 phút

Thời gian chế biến

20 phút

Mức độ khó

Nâng cao

Chi phí trung bình

Cao




Hướng dẫn

Chuẩn bị:

- Rửa sạch đùi gà và ướp với hạt nêm trong 15 phút

- Rửa sạch lá chanh

Chế biến:

Bước 1: Hấp đùi gà đã ướp bằng xửng hấp Steam It trong 10 phút. 

Bước 2: Trộn cải chua, cà pháo, tỏi chua với đường và chanh bỏ vào đĩa cùng với đùi gà đã hấp. Rắc thêm muối hạt rang khô cùng lá chanh. 

Bước 3: Đặt đĩa gà với các nguyên liệu đã trộn vào xửng hấp Steam It và tiếp tục hấp trong 3 phút. 

* Dùng nóng với cơm.

Top